德克萨斯扑克英文名称为：Texas Hold’em poker，中文简称“德州扑克”。
德克萨斯扑克是一种由多名玩家一起玩的扑克牌游戏，一般有2-10人参加，最适合的游戏人数是6-9人（容易施展各种德扑技巧和技术），一副完整的扑克牌中去掉大小王牌，就可以玩德克萨斯扑克了，每个玩家各自会得到2张底牌（底牌只有自己可以看到），还有5张公共牌。
德克萨斯扑克是运气和技术都需要的纸牌游戏，除了技术和运气之外，德克萨斯扑克最大的魅力就是诈唬了，即使你的牌烂的一塌糊涂，但只要你的演技足够好，让别人以为你的牌比他自己的大，那也算赢。也就是说，德克萨斯扑克是技术、运气、演技、胆量、耐心、观察力等多维度多技能相结合的游戏，只有玩过德克萨斯扑克的人才会真正了解其中的无穷魅力！
